100% ضد آب
سینی های آلفونسو برتولوچی 100 درصد ضد آب هستند!
چون لایه محافظ مخصوص برتولوچی که روی تمام محصولات برتولوچی اجرا میشود و بعنوان اختراع در ایتالیا ثبت شده است، علاوه بر جلوگیری از نفوذ رطوبت، از رنگ پریدگی که در سایر سینی های ضعیف بازار مرسوم است نیز ممانعت میکند و همچنین دارای گرید غذایی است و غیر سمی، فلذا امکان سرو مستقیم مواد غذایی روی سینی ها را ممکن میسازد.
این خاصیت تنها یکی از تفاوتهای برجسته ی محصولات برتولوچی است.